سحری فردا: سحری چی بخوریم؟ راهنمای کامل تغذیه در ماه رمضان

ویژگی‌های یک وعده سحری ایده‌آل

• سالم و مغذی: غذای سحری باید سرشار از ویتامین‌ها، مواد معدنی، فیبر و پروتئین باشد تا نیازهای بدن شما را در طول روز تأمین کند.
• سیرکننده: غذای سحری باید به اندازه کافی سیرکننده باشد تا شما تا افطار احساس گرسنگی نکنید.
• تأمین کننده آب بدن: غذای سحری باید به گونه‌ای باشد که از تشنگی بیش از حد شما در طول روز جلوگیری کند.

بهترین غذاها برای سحری

• میوه‌ها و سبزیجات: میوه‌ها و سبزیجات منبع عالی ویتامین‌ها، مواد معدنی و فیبر هستند و به حفظ آب بدن کمک می‌کنند.
• تخم مرغ: تخم مرغ منبعی غنی از پروتئین است که شما را تا افطار سیر نگه می‌دارد.
• مرغ و ماهی: مرغ و ماهی منابعی کم‌چرب از پروتئین هستند که به حفظ انرژی شما در طول روز کمک می‌کنند.
• غلات سبوس‌دار: نان جو، نان سنگک و غلات سبوس‌دار به شما احساس سیری طولانی‌مدت می‌دهند و از یبوست جلوگیری می‌کنند.
• لبنیات کم‌چرب: لبنیات کم‌چرب منبعی عالی از کلسیم و پروتئین هستند و به حفظ آب بدن کمک می‌کنند.
• مغزیجات و آجیل: مغزیجات و آجیل منبعی غنی از چربی‌های سالم، پروتئین و فیبر هستند و به شما احساس سیری طولانی‌مدت می‌دهند.

بهترین نوشیدنی‌ها برای سحری

• آب: آب بهترین نوشیدنی برای سحری است و به حفظ آب بدن شما در طول روز کمک می‌کند.
• شربت‌های طبیعی: شربت‌های طبیعی مانند شربت سکنجبین، شربت خاکشیر و شربت آبلیمو به حفظ آب بدن و تأمین ویتامین‌ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن کمک می‌کنند.
• شیر: شیر منبعی عالی از کلسیم و پروتئین است و به حفظ آب بدن کمک می‌کند.

غذاهایی که باید از مصرف آن‌ها در سحری پرهیز کنید

• غذاهای شور و چرب: غذاهای شور و چرب باعث تشنگی بیش از حد در طول روز می‌شوند.
• غذاهای سرخ‌کردنی: غذاهای سرخ‌کردنی هضم سختی دارند و ممکن است باعث ناراحتی معده شوند.
• غذاهای پر از قند: غذاهای پر از قند باعث افت ناگهانی قند خون در طول روز می‌شوند.
• کافئین: کافئین باعث دیورز می‌شود و می‌تواند منجر به دفع آب بدن شود.

نکات کلیدی

• سحری را هرگز حذف نکنید.
• به اندازه کافی غذا بخورید تا تا افطار احساس گرسنگی نکنید.
• از غذاهای سالم و مغذی استفاده کنید.
• از نوشیدنی‌های کافی برای حفظ آب بدن استفاده کنید.
• از مصرف غذاهای شور، چرب، سرخ‌کردنی، پر از قند و کافئین خودداری کنید.

با رعایت این نکات می‌توانید یک سحری سالم و مقوی داشته باشید و در طول روز احساس گرسنگی و تشنگی کمتری کنید.