صبحونه فردا: ملوسک! یه اُملت ساده و متفاوت، سرشار از طعمِ سلامتی
![](https://cdn.daneshyari.com/thumbnail/yyyIfBIOnwe0/yIq6OgtxydsFMZYtEqHOsGi3_Hup6-6gcR3YK_4EUv4eu9ujL-xYdC9X8KmnT1rM/%D8%AA%D8%AE%D9%85+%D9%85%D8%B1%D8%BA.jpg)
املت خرما یک صبحانه ساده، خوشمزه و مقوی است که میتواند طعمی متفاوت و جذاب را به روز شما هدیه دهد. این املت با مواد اولیهای ساده و در دسترس تهیه میشود و میتواند انتخابی مناسب برای روزهای پر مشغله باشد.
مواد لازم
- خرما: 10 عدد
- تخم مرغ: 3 عدد
- نمک: مقداری
- گشنیز: به دلخواه
- کره: 50 گرم
طرز تهیه
-
آماده سازی خرما
- خرماها را بشویید و خشک کنید.
- پوست خرماها را بگیرید و از وسط به دو نیم تقسیم کنید.
- هسته خرما را جدا کنید.
-
پخت املت
- کره را داخل تابه بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید.
- صبر کنید تا کره نرم شود، سپس خرماها را به آن اضافه کنید.
- خرماها را کمی تفت دهید تا نرم شوند.
- تخم مرغها را در کاسهای جداگانه بشکنید و با کمی نمک مخلوط کنید.
- تخم مرغها را به خرماها اضافه کنید و درب تابه را بگذارید تا املت بپزد.
-
سرو املت
- املت خرما را پس از پخت، در ظرف مورد نظر خود بریزید.
- میتوانید املت را با گشنیز ساطوری تزیین کنید.
- املت خرما را گرم سرو کنید و از طعم بینظیر آن لذت ببرید.
نکات
- میتوانید به جای گشنیز از پودر دارچین یا پودر هل نیز برای تزیین املت خرما استفاده کنید.
- برای طعم قویتر خرما، میتوانید آنها را قبل از استفاده در آب ولرم خیس کنید.
- اگر تمایل دارید املت شما پف بیشتری داشته باشد، میتوانید سفیده و زرده تخم مرغ را جداگانه هم بزنید و سفیده را به صورت جداگانه به املت اضافه کنید.
املت خرما یک صبحانه کامل و مغذی است که میتواند انرژی لازم برای شروع یک روز پرنشاط را به شما بدهد. این املت به دلیل داشتن خرما، منبع غنی از آهن، فیبر و ویتامینهای مختلف است و میتواند به سلامت شما کمک کند.