هشدار: 8 ماده خوراکی که در یخچال به سرعت فاسد می‌شوند!

1. تمشک ارگانیک:

تمشک‌های ارگانیک به دلیل پوست نازک و محتوای آب زیاد، به سرعت باکتری‌ها را جذب می‌کنند و در یخچال زودتر از معمول فاسد می‌شوند.

راه‌حل: تمشک‌ها را قبل از نگهداری در یخچال درون محلول سرکه و آب بشویید.

2. سوسیس و کالباس:

سوسیس و کالباس‌های فروشگاهی در یخچال خانگی تا ۳ تا ۵ روز قابل ماندگاری هستند.

راه‌حل: می‌توانید این مواد را در فریزر نگهداری کنید تا مدت ماندگاری آنها افزایش یابد.

3. برش‌های هندوانه:

برش‌های هندوانه درون ظروف دربسته در یخچال حدود ۳ تا ۵ روز قابل مصرف هستند.

4. برنج پخته:

برنج پخته بیشتر از ۲ روز در یخچال نگهداری نشود، زیرا باکتری‌های مضری تولید می‌کند که ممکن است به بیماری‌های گوارشی منجر شود.

5. کنسرو ماهی:

می‌توانید به صورت طولانی مدتی کنسرو ماهی باز نشده را در یخچال نگهداری کنید، اما پس از باز شدن، مصرف آن در مدت چند روز توصیه می‌شود.

6. تخم‌مرغ:

تخم‌مرغ پس از آب‌پز شدن تا یک هفته در یخچال قابل نگهداری است.

7. کاهو:

کاهو حتی در یخچال نیز مدت زمان کمی قابل ماندگاری دارد.

راه‌حل: نگهداری کاهو درون کاغذ فویل می‌تواند مدت ماندگاری آن را به ۳۰ روز افزایش دهد.

8. کلم‌برگ:

کلم‌برگ تا حدود ۳ روز در یخچال تازه می‌ماند و پس از آن شروع به پژمرده و نرم شدن می‌کند.

نکته پایانی:

قبل از مصرف هر نوع ماده غذایی، حتی اگر در یخچال باشد، به نشانه‌های فاسد شدن و سلامت آن توجه کنید.

منبع: msn