ناهار امروز: پاستا با پنیر فتا: یک غذای ساده و خوشمزه برای هر روز

پاستا با پنیر فتا، این روزها به یکی از محبوب‌ترین غذاهای خانگی تبدیل شده است. ترکیب ساده اما بی‌نظیر پاستا و پنیر فتا، طعمی دلپذیر و بافتی لذیذ به این غذا بخشیده است. این غذا نه تنها برای وعده‌های اصلی مناسب است، بلکه می‌تواند یک میان‌وعده سبک و مقوی نیز باشد. در این مطلب، طرز تهیه پاستا با پنیر فتا را به شما آموزش می‌دهیم.

مواد لازم

  • پاستا فرمی: 300 گرم
  • پنیر فتا: 300 گرم
  • روغن زیتون: نصف پیمانه
  • گوجه فرنگی گیلاسی: 600 گرم
  • سیر تازه: 6 حبه
  • ریحان تازه: 1 مشت
  • نمک، فلفل سیاه، آویشن، پول بیبر، پودر ریحان: به مقدار لازم

طرز تهیه

  1. آماده‌سازی

    • فر را با دمای 200 درجه سانتی‌گراد روشن کنید.
    • گوجه‌های گیلاسی را بشویید و به دو نیم برش بزنید.
    • سیر را پوست کنده و رنده کنید.
    • ریحان تازه را خرد کنید.
  2. پخت گوجه و پنیر

    • گوجه‌های برش خورده، سیر رنده شده و ادویه‌ها را در یک ظرف مناسب فر بریزید.
    • پنیر فتا را در مرکز ظرف قرار دهید.
    • ظرف را به مدت 20 دقیقه در فر قرار دهید تا گوجه‌ها پخته شده و پنیر ذوب شود.
  3. پخت پاستا

    • پاستا را طبق دستورالعمل روی بسته‌بندی در آب جوش و نمک بپزید.
    • پاستا پخته شده را آبکش کرده و با آب سرد بشویید.
  4. مونتاژ غذا

    • پاستا پخته شده را به مخلوط گوجه و پنیر اضافه کنید.
    • همه مواد را به آرامی با هم مخلوط کنید تا پاستا به خوبی به سس آغشته شود.
    • پاستا آماده شده را در ظرف سرو ریخته و با ریحان تازه تزئین کنید.

پاستا 1

نکات مهم

  • می‌توانید از هر نوع پاستای دلخواه خود استفاده کنید.
  • برای طعم‌دار کردن بیشتر غذا، می‌توانید از کمی فلفل قرمز خشک نیز استفاده کنید.
  • این غذا را می‌توانید به صورت گرم یا سرد میل کنید.
  • برای یک وعده غذایی کامل‌تر، می‌توانید این پاستا را با نان تست یا سالاد سرو کنید.

سخن آخر

پاستا با پنیر فتا، یک غذای ساده، سریع و خوشمزه است که می‌توانید در هر زمانی از روز آن را تهیه کنید. این غذا سرشار از مواد مغذی بوده و برای تمام اعضای خانواده مناسب است. پس همین حالا دست به کار شوید و این غذای لذیذ را در خانه خود تهیه کنید.

کپی شد
نظر شما چیه؟
پربازدیدترین مطالب
آخرین مطالب
از دست ندید