ناهار امروز: سریع و خوشمزه‌ترین غذای مرغی در خانه
در اینجا قصد داریم طرز تهیه یک غذای خوشمزه و سریع را به شما آموزش دهیم که با استفاده از مواد اولیه ساده و در دسترس، می‌توانید در کمترین زمان ممکن آن را تهیه کنید. این غذا که بر پایه مرغ است، هم می‌تواند به عنوان یک وعده غذایی کامل و هم به عنوان یک میان‌وعده لذیذ مورد استفاده قرار گیرد.
مواد لازم
- ۱ عدد سینه مرغ
- نصف پیاز
- ۱ عدد تخم‌مرغ
- نمک و فلفل (به میزان لازم)
- ۱ قاشق آرد
طرز تهیه
- مخلوط کردن مواد: ابتدا سینه مرغ، پیاز، تخم‌مرغ، نمک، فلفل و آرد را در غذاساز یا خردکن بریزید و خوب مخلوط کنید تا مواد کاملا با یکدیگر ترکیب شوند.
-
شکل‌دهی و پخت: پس از مخلوط شدن مواد، آن‌ها را به قسمت‌های دلخواه (مانند کتلت یا ناگت) شکل دهید. سپس می‌توانید این قطعات را در هواپز یا ماهی‌تابه سرخ کنید.
- نکته: اگر از هواپز استفاده می‌کنید، بهتر است کمی روغن روی قطعات مرغ اسپری کنید تا لذیذتر شوند.
- پایان: بعد از پخت کامل قطعات مرغ، غذای شما آماده است. می‌توانید آن را به همراه سس دلخواه یا نان سرو کنید.
نکات تکمیلی
- برای تنوع بیشتر می‌توانید از ادویه‌های دیگری مانند پودر سیر، پاپریکا یا آویشن نیز در تهیه این غذا استفاده کنید.
- همچنین می‌توانید به جای آرد از پودر سوخاری نیز استفاده کنید تا غذا تردتر شود.
- در صورت تمایل می‌توانید مقداری سبزیجات خرد شده مانند جعفری یا گشنیز نیز به مواد اولیه اضافه کنید.
امیدواریم از این دستور پخت ساده و سریع لذت ببرید و بتوانید این غذای خوشمزه را به راحتی در خانه تهیه کنید.
