کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
11011737 | 1802856 | 2019 | 6 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Quantification of mineral composition of Brazilian bee pollen by near infrared spectroscopy and PLS regression
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
شیمی
شیمی آنالیزی یا شیمی تجزیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله
چکیده انگلیسی
The determination coefficients for calibration models (R2) were above 0.87 and the mean percent calibration error varied from 5 to 10%. For external validation R2 values were higher than 0.76. The results indicated that NIR spectroscopy can be useful for an approximate quantification of these minerals in bee pollen samples and can be used as a faster alternative to the standard methodologies.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Chemistry - Volume 273, 1 February 2019, Pages 85-90
Journal: Food Chemistry - Volume 273, 1 February 2019, Pages 85-90
نویسندگان
Maria Cristina A. Costa, Marcelo A. Morgano, Marcia Miguel C. Ferreira, Raquel F. Milani,