کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
7593584 | 1492116 | 2015 | 8 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Isolation of antioxidant phytoconstituents from the seeds of Lens culinaris Medik
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
CDCl3squalene (PubChem CID: 638072)TMSArbutin (PubChem CID: 440936)Phytic acid (PubChem CID: 890)β-sitosterol (PubChem CID: 222284)DMSO-d6tetramethylsilaneEpicatechin (PubChem CID: 72276)DPPH1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl - 1،1-دیفنیل-2-پریکیل هیدرازیلSteroids - استروئیدIsolation - جداسازیSeeds - دانهMethanolic extract - عصاره متانولیLens culinaris - لنز culinarisAntioxidant potential - پتانسیل آنتی اکسیدانDeuterated chloroform - کلروفرم deuterated
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
شیمی
شیمی آنالیزی یا شیمی تجزیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله
چکیده انگلیسی
Lens culinaris Medik (Leguminosae) is an annual, bushy and herbaceous plant cultivated globally for its edible seeds. A methanolic extract of the seeds contained four new antioxidant compounds, namely β-sitosteryl-3-(2â²-n-eicosanyloxy)-benzoate (3), n-octadec-9-enoyl-1-β-d-glucurano-pyranoside (4) α-d-galactopyranosyl-(6â1â²)-α-d-galactopyranosyl-(6â²â1â³)-α-d-galactopyranosyl-(6â³â1â´)-α-d-galactopyranoside (5) and benzoyl-O-α-d-glucopyranosyl-(2aâ1b)-O-α-d-glucopyranosyl-(2bâ1c)-O-α-d-glucopyranosyl-(6câ1d)-O-α-d-glucopyranosyl-(6dâ1e)-O-α-d-gluco-pyranoside (6) along with two known compounds n-heptadecanyl n-octadec-9-enoate (1) and β-sitosterol (2) on the basis of chromatographic and spectral data analytical techniques. Compound 3 showed significant antioxidant activity compared to compounds 4, 5, and 6.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Chemistry - Volume 175, 15 May 2015, Pages 358-365
Journal: Food Chemistry - Volume 175, 15 May 2015, Pages 358-365
نویسندگان
Mohammad Jameel, Abuzer Ali, Mohammed Ali,