افطاری امروز: فقط با سیب زمینی و پیاز، این غذای ساده و خوشمزه رو بپز!

مواد لازم

• سیب زمینی: 4 عدد متوسط
• پیاز: 3 عدد متوسط
• روغن: به مقدار لازم
• نمک، زردچوبه، فلفل: به مقدار لازم
• آبلیمو: 1 قاشق غذاخوری
• جعفری خرد شده: برای تزئین (اختیاری)

مراحل پخت

1. پخت سیب زمینی: سیب زمینی‌ها را با پوست و نصف قاشق چایخوری نمک به یک قابلمه آب اضافه کنید و روی حرارت متوسط بپزید تا پخته شود.

2. آماده سازی سیب زمینی: سیب زمینی‌ها را پوست بگیرید و به قطعات کوچک برش دهید.

3. تفت دادن سیب زمینی: سه قاشق چایخوری پیاز داغ را به سیب زمینی‌ها اضافه کنید و روی حرارت ملایم قرار دهید. سیب زمینی و پیاز را با هم تفت دهید و مخلوط کنید.

4. اضافه کردن ادویه‌ها: نمک، زردچوبه، فلفل و آبلیمو را به مواد داخل تابه اضافه کنید و مواد را با هم تفت دهید تا غذا سفت شود.

5. سرو غذا: غذای افطار شما آماده است و می‌توانید روی آن را با جعفری خرد شده تزئین کنید. این غذای خوشمزه را به همراه سبزی خوردن میل کنید.

نکات

• می‌توانید به جای سیب زمینی از نان نیز در این غذا استفاده کنید.
• برای طعم بهتر، می‌توانید از رب گوجه فرنگی نیز در این غذا استفاده کنید.
• این غذا را می‌توانید با نان یا برنج سرو کنید.

فواید دو پیازه آلو

• دو پیازه آلو یک غذای ساده و کم‌هزینه است.
• این غذا سرشار از فیبر و ویتامین است.
• دو پیازه آلو یک غذای سیر کننده است و می‌تواند به شما در طول روزه‌داری احساس سیری بدهد.
• این غذا برای افراد دیابتی نیز مناسب است.

امیدواریم از این دستور پخت لذت ببرید!