طرز تهیه شربت نعناع خانگی: نوشیدنی خنک و سالم برای روزهای گرم تابستان!
شربت نعناع، نوشیدنی سنتی و پرطرفدار ایرانی، به خاطر طعم دلپذیر و خواص بینظیرش، انتخاب اول بسیاری از ما در روزهای گرم سال است. این شربت نه تنها به بدن آرامش و خنکی میبخشد، بلکه تهیه آن در خانه نیز بسیار آسان است. با دستورالعمل زیر، میتوانید در کمترین زمان ممکن یک شربت نعناع خوشطعم و سالم تهیه کنید و از آن لذت ببرید.

مواد لازم
برای تهیه این شربت خانگی، به مواد ساده و در دسترس زیر نیاز دارید:
-
نعناع تازه: ۲ پیمانه
-
شکر: ۴ پیمانه
-
آب: ۶ پیمانه
-
آبلیمو: ۱/۲ پیمانه (اختیاری)
-
رنگ خوراکی سبز: چند قطره (اختیاری)
مراحل تهیه شربت نعناع
مراحل زیر را دنبال کنید تا به راحتی شربت خود را آماده کنید:
-
آمادهسازی نعناع: ابتدا برگهای نعناع تازه را به دقت بشویید و ساقههای آن را جدا کنید.
-
دم کردن نعناع: برگهای نعناع را به همراه آب در یک قابلمه بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید. پس از اینکه آب به جوش آمد، شعله را کم کنید و اجازه دهید نعناعها به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه به آرامی دم بکشند.
-
صاف کردن محلول: بعد از خاموش کردن شعله و خنک شدن محلول، آن را از یک صافی عبور دهید تا برگهای نعناع کاملاً جدا شوند.
-
افزودن شیرینکنندهها: شکر و آبلیمو را (در صورت استفاده) به محلول صافشده اضافه کرده و خوب هم بزنید تا شکر کاملاً حل شود.
-
رنگ و بستهبندی: اگر دوست دارید شربتتان رنگ سبز پررنگتری داشته باشد، چند قطره رنگ خوراکی به آن اضافه کنید. در نهایت، شربت آماده را در بطریهای شیشهای بریزید و در یخچال نگهداری کنید.
با این دستورالعمل ساده، میتوانید هر زمان که بخواهید از یک شربت خانگی و گوارا لذت ببرید.