عصرونه امروز: بهجای خوراکیهای مضر، این میان وعدههای سالم و جذاب رو واسه بچهها درست کنید
تغذیه مناسب برای کودکان مخصوصا دانش آموزان در طول روز تحصیلی از اهمیت بالایی برخوردار است. میان وعده های سالم نه تنها انرژی لازم برای فعالیت های ذهنی و جسمی را در طول روز فراهم می کنند، بلکه به تمرکز و یادگیری بهتر نیز کمک می کنند. در این مقاله، 5 میان وعده خانگی سالم و خوشمزه را به شما معرفی می کنیم که می توانید برای فرزندانتان تهیه کنید.
گزینه های خوشمزه و مغذی
-
سیخ های میوه به همراه ماست:
- این میان وعده نه تنها میل به شیرینی را ارضا میکند، بلکه ویتامینهای ضروری و آنتی اکسیدانها و تا حدی پروبیوتیکهای مورد نیاز بدن را نیز فراهم میکند.
- برای تهیه این سیخهای رنگارنگ، میوههایی مانند انگور، توت فرنگی، سیب و موز را به اندازه لقمههای کوچک تکه کنید و آن ها را به سیخهای چوبی بکشید. در کنار آن نیز ظرف ماستی قرار دهید تا سیخهای میوه در آن فرو برده شوند.
-
برشهای سبزی به همراه حمص:
- این ترکیب بافتی ترد، همراه با رنگهای شاداب و مواد تقویت کننده فیبر، ویتامینها و چربیهای سالم مورد نیاز بدن را ارائه میدهد.
- حمص را می توانید به صورت آماده از فروشگاه ها تهیه کنید و یا در خانه با نخود، سیر و روغن زیتون آن را درست کنید. هویج، خیار و فلفل دلمهای را به شکل چوبهایی خرد کنید و به همراه حمص به عنوان یک میان وعده سالم و خوشمزه میل کنید.
-
رولهای کره آجیل و موز:
- این رولها که سرشار از پروتئین، فیبر و پتاسیم هستند، گزینهای خوشمزه و سیرکننده برای میانوعدههای دانش آموزان هستند.
- برای تهیه این رول ها، یک لایه کره آجیل (مانند کره بادام زمینی) را روی یک نان نازک سبوس دار بمالید و یک موز را روی یک لبه آن قرار دهید. آن را محکم رول کنید و به صورت لقمههای کوچک برش دهید.
-
تریل میکس (مخلوط آجیل):
- این ترکیب مغذی و خوشمزه سرشار از چربیهای سالم، آنتی اکسیدانها و مواد مغذی ضروری برای میان وعده فرزندتان است.
- برای تهیه تریل میکس، آجیلهای مخلوط، میوههای خشک، چیپسهای شکلات تلخ و غلات سبوس دار را با هم ترکیب کنید. آن را در ظروف کوچک تقسیم کنید تا یک میان وعده راحت و انرژی زا برای فرزندتان داشته باشید.
-
پارفه (دسر سرد) ماست یونانی:
- این دسر خوشمزه پروتئین، پروبیوتیک، آنتی اکسیدان و فیبر مورد نیاز بدن را تامین می کند.
- برای تهیه این دسر، ماست یونانی را با گرانولا و توتهای مخلوط شده در یک فنجان یا شیشه کوچک بریزید.
نکات مهم
- تنوع در انتخاب میان وعده ها برای دانش آموزان بسیار مهم است.
- سعی کنید از مواد تازه و باکیفیت برای تهیه میان وعده ها استفاده کنید.
- به سلیقه و علایق فرزندتان توجه کنید و میان وعده هایی را تهیه کنید که از خوردن آنها لذت می برد.
- به جای استفاده از شکر، از میوه های تازه برای شیرین کردن میان وعده ها استفاده کنید.
- به اندازه کافی آب در اختیار فرزندتان قرار دهید تا در طول روز هیدراته بماند.
با تهیه میان وعده های سالم و خوشمزه در خانه، می توانید به فرزندتان کمک کنید تا در طول روز انرژی لازم برای فعالیت های ذهنی و جسمی خود را داشته باشد و به سلامتی و شادابی او کمک کنید.