شام امشب با من: ساندویچ سوسیس، نوستالژی خوشمزه این بار با طعمی جدید!

ساندویچ سوسیس، از آن خوراکی‌های نوستالژیک و محبوب است که در هر سنی طرفداران خاص خود را دارد. این ساندویچ ساده و خوشمزه، با مواد اولیه‌ای که به راحتی در دسترس هستند، می‌تواند یک وعده غذایی سریع و دلچسب را برای شما فراهم کند.

مواد لازم

  • سوسیس: 4 عدد
  • پیاز: 2 عدد
  • رب: 1 قاشق غذاخوری
  • نمک، فلفل، پودر تخم گشنیز، زردچوبه و آویشن: به مقدار لازم
  • پنیر پیتزا: به مقدار دلخواه
  • خیارشور: 3 عدد
  • سس مایونز: 3 قاشق غذاخوری
  • ماست: 3 قاشق غذاخوری
  • آبلیمو: 2 قاشق غذاخوری

طرز تهیه

1. آماده سازی مواد

  • یک عدد پیاز را نگینی خرد کنید و در تابه با کمی روغن تفت دهید.
  • ادویه‌ها (نمک، فلفل، پودر تخم گشنیز، زردچوبه و آویشن) را به پیاز اضافه کنید و تفت دهید.
  • رب را به پیاز اضافه کنید و تفت دهید تا رنگ آن باز شود.

2. پخت سوسیس

  • سوسیس‌ها را می‌توانید به صورت حلقه‌ای یا رنده شده به مخلوط پیاز اضافه کنید و هم بزنید تا مواد ترکیب شوند.
  • در انتها پنیر پیتزا را اضافه کنید و اجازه دهید تا ذوب شود.

3. تهیه سس مخصوص

  • پیاز دیگر را رنده کنید و خیارشور رنده شده را به آن اضافه کنید.
  • ماست، سس مایونز و آبلیمو را به پیاز و خیارشور اضافه کنید و خوب هم بزنید.
  • آویشن، نمک و فلفل را اضافه کنید و سس را به خوبی مخلوط کنید تا یکدست شود.

4. سرو ساندویچ

  • نان دلخواه خود را انتخاب کنید و سوسیس پخته شده را داخل آن قرار دهید.
  • از سس مخصوص روی سوسیس‌ها بریزید و ساندویچ را میل کنید.

نکات

  • می‌توانید از نان‌های مختلف مانند نان لواش، نان تافتون، نان فرانسوی و یا نان همبرگری برای تهیه این ساندویچ استفاده کنید.
  • به جای پنیر پیتزا می‌توانید از پنیر ورقه‌ای نیز استفاده کنید.
  • برای طعم تندتر ساندویچ می‌توانید از فلفل دلمه‌ای نگینی تفت داده شده نیز در سس استفاده کنید.
  • ساندویچ سوسیس را می‌توانید با سیب زمینی سرخ کرده، گوجه فرنگی و کاهو سرو کنید.

با این دستور پخت ساده، می‌توانید یک ساندویچ سوسیس خوشمزه و متفاوت با طعمی جدید را امتحان کنید و از آن لذت ببرید.

کپی شد
نظر شما چیه؟
  • ناشناس

    عالی بود

پربازدیدترین مطالب
آخرین مطالب
از دست ندید