صبحونه فردا: نان ذرت سیبزمینی شیرین با کره عسل؛ صبحانهای خوشمزه و مقوی
به دنبال یک صبحانه متفاوت و پر انرژی هستید؟ نان ذرت سیبزمینی شیرین با کره عسل، ترکیبی بینظیر از طعم شیرین و بافت نرم است که صبح شما را دلچسبتر میکند. این نان خانگی، علاوه بر طعم فوقالعادهاش، سرشار از مواد مغذی است و میتواند یک شروع عالی برای روزتان باشد.

مواد لازم
-
برای نان
- 1 پیمانه پوره سیبزمینی شیرین
- 1 پیمانه آرد ذرت زرد
- 1 پیمانه آرد همه منظوره
- 1/4 پیمانه عسل
- 1 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر
- 1/2 قاشق چایخوری نمک
- 2 عدد تخم مرغ بزرگ
- 1/2 پیمانه کره ذوب شده
- 1 پیمانه دوغ
-
برای کره عسل
- 1/4 پیمانه عسل
- 1/2 پیمانه کره نرم شده
دستور پخت
- آمادهسازی فر: فر را با دمای 190 درجه سانتیگراد (375 درجه فارنهایت) گرم کنید.
- مخلوط کردن مواد خشک: آرد ذرت، آرد همه منظوره، بیکینگ پودر و نمک را در یک کاسه مخلوط کنید.
- مخلوط کردن مواد تر: پوره سیبزمینی شیرین، عسل، تخم مرغ، کره ذوب شده و دوغ را در ظرف دیگری با هم ترکیب کنید.
- ترکیب مواد: مواد خشک و مرطوب را با هم مخلوط کرده تا خمیری یکدست به دست آید.
- پخت نان: خمیر را در قالب دلخواه (مثلاً 20x20 سانتیمتر) ریخته و به مدت 25 تا 30 دقیقه یا تا زمانی که خلال دندان تمیز بیرون بیاید، در فر بپزید.
- تهیه کره عسل: عسل و کره نرم شده را با هم مخلوط کنید تا کرم رنگ شود.
- سرو: نان داغ را از فر خارج کرده و با کره عسل بپوشانید.
نکات
- میتوانید از هر نوع قالب دلخواه با اندازه دلخواه استفاده کنید.
- برای طعمهای متفاوت، میتوانید به خمیر کمی دارچین، هل یا وانیل اضافه کنید.
- نان ذرت را در دمای اتاق و در ظرف دربسته نگهداری کنید.
چرا نان ذرت سیبزمینی شیرین برای صبحانه مناسب است؟
- سرشار از انرژی: ترکیب کربوهیدراتهای پیچیده از ذرت و سیبزمینی شیرین، انرژی لازم برای شروع روز را فراهم میکند.
- مغذی: حاوی فیبر، ویتامینها و مواد معدنی ضروری برای بدن است.
- طعم دلپذیر: طعم شیرین عسل و بافت نرم نان، آن را به یک صبحانه لذتبخش تبدیل میکند.
- سریع و آسان: تهیه این نان بسیار ساده است و در زمان کوتاهی میتوانید از آن لذت ببرید.
با تهیه این نان خانگی و خوشمزه، صبحانههای خود را متنوعتر و مغذیتر کنید.