شنیدی میگن روزه منو بُرده؟! با این راهکارها، تا خودِ افطار پُرانرژی میمونی!
ماه رمضان، ماه برکت و معنویت، در کنار تمام مزایای معنوی، ممکن است با چالشهایی مانند ضعف و بیحالی همراه باشد. اما نگران نباشید! با رعایت چند نکته ساده میتوانید روزهای پرانرژی و پرباری را در این ماه تجربه کنید.
بخش اول: تغذیه مناسب
- وعده سحری را فراموش نکنید: سحری یک وعده کلیدی برای تامین انرژی بدن در طول روز است. مصرف غذاهای مغذی و آبدار مانند خورشها در این وعده، به حفظ قوای شما کمک میکند.
- افطار را با آب گرم یا چای کمرنگ آغاز کنید: از مصرف آب سرد در افطار خودداری کنید، زیرا میتواند سبب ضعف گوارشی شود.
- غذاهای سنگین را در افطار کنار بگذارید: مصرف غذاهای سنگین مانند حلیم، آش رشته و کله پاچه، تشنگی در طول روز را به دنبال خواهد داشت.
- سوپهای سبک، فرنی، شیربرنج و حریره بادام: این غذاهای مقوی و کمحجم، انتخابهای ایدهآلی برای وعده افطار هستند.
- نوشیدنیهای مناسب: در فاصله بین افطار تا سحر از نوشیدنیهای خنک و گوارا مانند شربت خاکشیر، شربت آبلیمو و سکنجبین استفاده کنید.
بخش دوم: خوراکیهای مفید
- گوشت بلدرچین: این گوشت منبعی غنی از پروتئین و آهن است که به رفع ضعف و کمخونی کمک میکند.
- شیره انگور: شیره انگور منبعی عالی از قند طبیعی است که انرژی بدن را به سرعت افزایش میدهد.
- نخوداب: این غذای مقوی سرشار از فیبر و پروتئین است و به حفظ سلامت گوارش و تامین انرژی مورد نیاز بدن کمک میکند.
- فالوده سیب: این دسر خوشمزه و مغذی، سرشار از ویتامین و مواد معدنی است و به رفع خستگی و ضعف کمک میکند.
- مغزها: مصرف مغزهایی مانند بادام، پسته و فندق به عنوان میان وعده، منبعی عالی از چربیهای سالم و پروتئین هستند.
بخش سوم: دستورات غذایی
نخوداب
- یک پیمانه نخود را از شب قبل خیس کنید.
- نخود، گوشت گوسفندی و ۱ عدد پیاز را بپزید.
- در آخر پخت، مقداری دارچین، زیره، زعفران یا زردچوبه به آن اضافه کنید.
- این غذا را بدون نان و برنج مصرف کنید.
فالوده سیب
- یک عدد سیب رنده شده را با ۱ قاشق غذاخوری گلاب، ۱ قاشق مرباخوری عسل و کمی زعفران ترکیب کنید.
- این دسر خوشمزه را میل کنید.
با رعایت این نکات ساده، میتوانید رمضان پرانرژی و پرباری را تجربه کنید.
نکات کلیدی
- وعده سحری را فراموش نکنید.
- از مصرف غذاهای سنگین در افطار خودداری کنید.
- نوشیدنیهای خنک و گوارا در طول روز بنوشید.
- از خوراکیهای مفید مانند گوشت بلدرچین، شیره انگور، نخوداب، فالوده سیب و مغزها استفاده کنید.