خوردن این دو قسمت از مرغ، سلامتی رو به خطر میندازه!

پوست و جگر: قسمت‌های مضر مرغ

• معرفی دو قسمت خطرناک: دکتر بسطامی، دو قسمت مرغ که برای سلامتی انسان، به ویژه کودکان، مضرتر هستند را فاش کرده است: پوست و جگر.

• دلایل خطرناک بودن: این دو قسمت به دلیل داشتن بالاترین غلظت آنتی‌بیوتیک‌ها و داروهایی که به مرغ‌ها داده می‌شود، خطرناک هستند.

توضیحات بیشتر در مورد پوست و جگر

• پوست مرغ: پوست مرغ به دلیل داشتن بالاترین میزان باقیمانده دارویی، سالم نیست.
• جگر مرغ: در مورد جگر، دکتر بسطامی توصیه می‌کند که رنگ جگر سالم باید قهوه‌ای روشن باشد. اگر رنگ آن تیره یا احتقان داشته باشد یا دارای جوش باشد، باید دور ریخته شود.

این اطلاعات نشان می‌دهد در حالی که مرغ به طور کلی یک گزینه غذایی سالم است، مصرف برخی از قسمت‌های آن می‌تواند خطرات سلامتی را به دنبال داشته باشد. توجه به این نکات می‌تواند به حفظ سلامتی کمک کند.