پیری سالم: غذاهایتان را عاقلانه انتخاب کنید!

دانشمندان دانشگاه هاروارد می‌گویند خوردن غذاهای مغذی کلید داشتن دوران سالمندی شاداب و بدون بیماری است. طبق مطالعه‌ای که طی 30 سال انجام شد، افرادی که رژیم غذایی سرشار از میوه‌ها، سبزیجات، غلات کامل، چربی‌های سالم، حبوبات، مغزها و لبنیات کم‌چرب داشتند، شانس بیشتری برای داشتن پیری سالم داشتند.

چه چیزی "پیری سالم" را تعریف می‌کند؟

محققان در این مطالعه، "پیری سالم" را به عنوان رسیدن به سن 70 سالگی بدون بیماری مزمن و با داشتن سلامت روان و جسمی خوب تعریف کردند.

سالم 1

کدام غذاها شانس پیری سالم را افزایش می‌دهند؟

میوه‌ها و سبزیجات: سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها و ویتامین‌ها هستند که از سلول‌های بدن در برابر آسیب محافظت می‌کنند.
غلات کامل: فیبر و مواد مغذی ضروری را برای بدن فراهم می‌کنند.
چربی‌های سالم: مانند چربی‌های موجود در روغن زیتون، آووکادو و آجیل، برای سلامت قلب مفید هستند.
حبوبات و مغزها: منبع خوبی از پروتئین، فیبر و مواد مغذی دیگر هستند.
لبنیات کم‌چرب: کلسیم و ویتامین D را برای سلامت استخوان‌ها فراهم می‌کنند.

کدام غذاها شانس پیری سالم را کاهش می‌دهند؟

چربی‌های اشباع‌شده: مانند چربی‌های موجود در گوشت قرمز، کره و پنیر پرچرب، می‌توانند خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی را افزایش دهند.
سدیم: مصرف زیاد نمک می‌تواند منجر به فشار خون بالا شود.
گوشت قرمز و فرآوری‌شده: با افزایش خطر ابتلا به سرطان و بیماری‌های قلبی مرتبط هستند.