![این مقاله در پایگاه ساینس دایرکت منتشر شده است Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت](/assets/img/Elsevier-Logo.png)
Keywords: رژیم غذایی; Diet; Amino Acid; Kynurenine; Inflammation; Anti-Inflammatory; AHR; aryl hydrocarbon receptor; AUC; area under the curve; CAI; Clinical Activity Index for Ulcerative Colitis; CARD9; caspase recruitment domain family member 9; CD; Crohn's disease; CDAI;