کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
10140380 1646015 2018 24 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
The effect of food-related stimuli on inhibition in high vs. low restrained eaters
ترجمه فارسی عنوان
تأثیر محرک های مرتبط با غذا بر مهار در غذاهایی که در معرض کم غذا قرار دارند
کلمات کلیدی
خواران محرمانه، مهار پاسخ سیگنال توقف کنترل اجرایی،
ترجمه چکیده
خواران محرمانه به طور مداوم رفتار خوردن خود را برای جلوگیری از به دست آوردن وزن، محدود می کنند. تحقیقات قبلی نشان می دهد که فقدان اساسی در مهار واکنش ممکن است نقش مهمی در توسعه غذا خوردن نابجا در بین صاحبان محروم داشته باشد. مطالعه حاضر بر تأثیر مواد غذایی در مقابل محرک های غیر غذایی بر مهار پاسخ در غذاهایی که در معرض خطر کم غذا قرار دارند، تمرکز دارد. هفتاد و پنج ماده (38 نفر بالا و 37 نفر کم غذا با استحکام کم) یک کار جدید سیگنال متوقف کننده سیگار را انجام دادند که در آن آنها بایستی بین تصاویر غذا و غیر غذایی تقسیم شوند، در حالی که مانع از پاسخ آنها شد. توانایی مهار پاسخ به طور جداگانه برای آزمایش مواد غذایی و غیر غذایی مورد بررسی قرار گرفت که برای ارزیابی مهار خاص غذا و توانایی های بازدارنده کلی استفاده شد. به طور کلی، مصرف کنندگان با استحکام فوقالعاده، مهار واکنش فقیر به محرک های غیر غذایی را در مقایسه با افرادی که دارای محدودیت هستند، نشان می دهند. مهمتر از همه، مصرف کنندگان با استحکام بالا، قادر به مهار پاسخ پس از ارائه مواد غذایی نسبت به محرک های غیر غذایی بودند. در مقابل، غذاهای محرمانه با محدودیت در مهار پاسخ پس از عدم غذا در مقایسه با محرک های غذایی بهتر بود. ما پیشنهاد می کنیم که این الگو به علت فعال شدن سریع و قوی سیستم مهار واکنش در غذاهای پر سر و صدا در مواجهه با محرک های غذایی - فعال شدن است که بعدها ممکن است منجر به اختلال پارادوکسی در کنترل رفتار خوردن شود.
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری علوم کشاورزی و بیولوژیک دانش تغذیه
پیش نمایش مقاله
تأثیر محرک های مرتبط با غذا بر مهار در غذاهایی که در معرض کم غذا قرار دارند
چکیده انگلیسی
Restrained eaters constantly limit their eating behavior to avoid gaining weight. Previous research suggests that fundamental deficits in response inhibition might play a role in the development of disinhibited eating among restrained eaters. The current study focuses on the impact of food vs. non-food stimuli on response inhibition in high vs. low restrained eaters. Seventy-five females (38 high and 37 low restrained eaters) completed a novel food stop-signal task in which they were required to discriminate between food and non-food images while inhibiting their response when a stop-signal appeared. The ability to inhibit a response was assessed separately for food and non-food trials, which were used to assess specific inhibition to food and general inhibitory abilities, respectively. Overall, high restrained eaters exhibited poorer response inhibition to non-food stimuli compared to low restrained eaters. Most importantly, high restrained eaters were better able to inhibit a response following presentation of food compared to non-food stimuli. In contrast, low restrained eaters were better at inhibiting a response following non-food compared to food stimuli. We suggest that this pattern is due to fast and strong activation of the response inhibition system in high restrained eaters when facing food stimuli - an activation which might later lead to a paradoxical breakdown of control over eating behavior.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Appetite - Volume 131, 1 December 2018, Pages 53-58
نویسندگان
, , , ,