کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
10376923 | 880592 | 2011 | 7 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Colloidal complexes from associated water soluble cellulose derivative (methylcellulose) and green tea polyphenol (Epigallocatechin gallate)
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
مهندسی شیمی
شیمی کلوئیدی و سطحی
پیش نمایش صفحه اول مقاله
![عکس صفحه اول مقاله: Colloidal complexes from associated water soluble cellulose derivative (methylcellulose) and green tea polyphenol (Epigallocatechin gallate) Colloidal complexes from associated water soluble cellulose derivative (methylcellulose) and green tea polyphenol (Epigallocatechin gallate)](/preview/png/10376923.png)
چکیده انگلیسی
⺠Epigallocatechin gallate:methylcellulose colloidal complex via simple addition. ⺠Binding parameters evaluated by Iso thermal titration calorimetry. ⺠Sustained release and improvement in antioxidant property of EGCG.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Journal of Colloid and Interface Science - Volume 364, Issue 2, 15 December 2011, Pages 317-323
Journal: Journal of Colloid and Interface Science - Volume 364, Issue 2, 15 December 2011, Pages 317-323
نویسندگان
A.R. Patel, J. Seijen-ten-Hoorn, K.P. Velikov,