کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
10377119 880596 2011 6 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Equilibrium clusters in concentrated lysozyme protein solutions
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه مهندسی شیمی شیمی کلوئیدی و سطحی
پیش نمایش صفحه اول مقاله
Equilibrium clusters in concentrated lysozyme protein solutions
چکیده انگلیسی
► The studied lysozyme solutions are dominated by monomers only for ϕ⩽0.012. ► For the strong dilution 70% of proteins are in a form of monomers. ► For ϕ = 0.033 only 20% of proteins do not belong to a cluster. ► For ϕ = 0.12 almost no individual particles exits, and branched, irregular clusters of large extent appear.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Journal of Colloid and Interface Science - Volume 363, Issue 2, 15 November 2011, Pages 579-584
نویسندگان
, , , ,