کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
1252869 1496054 2012 6 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Ultrasonic study on some monosaccharides in aqueous media at 298.15 K
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه شیمی شیمی (عمومی)
پیش نمایش صفحه اول مقاله
Ultrasonic study on some monosaccharides in aqueous media at 298.15 K
چکیده انگلیسی

The ultrasonic velocity (U), density (ρ) and viscosity (η) at 298.15 K have been measured in the binary systems of monosaccharides (glucose, fructose and galactose) in aqueous medium. The acoustical parameters such as adiabatic compressibility (β), free length (Lf), free volume (Vf), internal pressure (πi), acoustical impedance (Z), relative association (RA), molar sound velocity (R) and molar sound compressibility (W) are calculated. The results are interpreted in terms of molecular interaction between the components of the mixtures.

ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Arabian Journal of Chemistry - Volume 5, Issue 1, January 2012, Pages 25–30
نویسندگان
, ,