کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
2065731 | 1076935 | 2010 | 5 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Glucose influence on the production of T-2 toxin by Fusarium sporotrichioides
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری
بیوشیمی، ژنتیک و زیست شناسی مولکولی
بیوشیمی، ژنتیک و زیست شناسی مولکولی (عمومی)
پیش نمایش صفحه اول مقاله
چکیده انگلیسی
Toxigenic isolate of Fusarium sporotrichioides was tested for the T-2 toxin production on PDA plates during 10 days under various glucose concentrations. T-2 toxin was determined by LC–MS and confirmed with LC–MS/MS. This analytical method has been applied, for the first time, to an extensive study of T-2 accumulation. Results showed that the production of this mycotoxin is directly correlated to the concentration of glucose present in the medium. Concentrations of T-2 toxin produced by the strain of F. sporotrichioides ranged from 0 to 1.45 mg/kg. The better T-2 production was evidenced in the fermentation operated with 20% of glucose.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Toxicon - Volume 55, Issue 6, 1 June 2010, Pages 1157–1161
Journal: Toxicon - Volume 55, Issue 6, 1 June 2010, Pages 1157–1161
نویسندگان
J. Blesa, G. Meca, J. Rubert, J.M. Soriano, A. Ritieni, J. Mañes,