کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
2683527 | 1142661 | 2009 | 4 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Productos dietéticos singulares (1850-1950)
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
علوم پزشکی و سلامت
پرستاری و مشاغل بهداشتی
تغذیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله
چکیده انگلیسی
Different examples of dietetic products made during the period 1850-1950 are listed, which allow the evolution of the concept and the types of formulations used to be seen. Some can be considered as true precursors of fully effective products of the present day, while others have a historical interest due to the peculiarity of their formulation, applications or even their names. In any case, the contribution of the Pharmacy to the development of this type of products stands out which, in turn, justifies the introduction of Bromatology in training pharmacists.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Actividad Dietética - Volume 13, Issue 1, March 2009, Pages 27-30
Journal: Actividad Dietética - Volume 13, Issue 1, March 2009, Pages 27-30
نویسندگان
J. Boatella Riera,