کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
4910553 | 1427724 | 2017 | 49 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Sugars with different thickening power in high shear granulation
ترجمه فارسی عنوان
شکر با قدرت ضخیم شدن متفاوت در گرانول برشی بالا
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
گرانول برشی بالا، قندهای بلورین، پیش بینی اتصال دهنده مایع، رطوبت رانده کیک، چسبیده،
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
مهندسی شیمی
مهندسی شیمی (عمومی)
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Powder Technology - Volume 317, 15 July 2017, Pages 391-399
Journal: Powder Technology - Volume 317, 15 July 2017, Pages 391-399
نویسندگان
Andrea C. Santomaso, Roberto Baggio, Federico Zorzi, Gabriella Salviulo, Nicola Realdon, Erica Franceschinis,