کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
5070474 1477030 2014 10 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Linking small farmers to modern retail through producer organizations - Experiences with producer companies in India
ترجمه فارسی عنوان
پیوند کشاورزان کوچک به خرده فروشی های مدرن را از طریق سازمان های تولید کننده - تجارب با شرکت های تولید کننده در هند
کلمات کلیدی
شرکت های تولید کننده، سوپر مارکت ها، مدیریت زنجیره ارزش، آسیای جنوبی، هند،
ترجمه چکیده
از اوایل دهه 2000، بخش کشاورزی و غذا در هند به سرعت بیشتر تبدیل به سهم بازار بیشتر از خرده فروشی مواد غذایی مدرن شد. این امر کشاورزی و کشاورزان هند را تحت تأثیر قرار داده است چراکه سوپرمارکت ها زنجیره های عرضه را به شکل صریح تر هماهنگی سازماندهی می کنند. در مقایسه با سایر کشورهای در حال توسعه، در زمینه هندوسی در خصوص نقش سازمان دهی دهقانان برای کمک به کشاورزان خرده مالکان به طور مشخص، موقعیت خود را در زنجیره ارزش افزایشی بهبود می بخشد. در این مقاله، من این شکاف را مطرح می کنم و نشان می دهم که شرکت های تولیدی یک ابزار امیدوار کننده برای تقویت موقعیت فامیل ها در ارتباطات خود با زنجیره های سوپرمارکت در هند هستند، اما نیاز به بهبود بیشتر.
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری علوم کشاورزی و بیولوژیک دانش تغذیه
چکیده انگلیسی
Since the early 2000s, India's agro-food sector has undergone rapid transformations towards greater market share of modern food retail. This has impacted Indian agriculture and farmers as supermarkets re-organize supply chains towards more explicit forms of coordination. Compared to other developing countries, little has been said in the Indian context about what role farmer organizations can play to help smallholder farmers specifically, improve their position in those emerging value chains. In this paper, I address this gap and demonstrate that producer companies are a promising tool to strengthen famers' position in their relationship with supermarket chains in India, but one which needs further improvement.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Policy - Volume 45, April 2014, Pages 35-44
نویسندگان
,