کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
5070620 | 1477035 | 2013 | 13 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Green market expansion by reducing information asymmetries: Evidence for labeled organic food products
ترجمه فارسی عنوان
گسترش بازار سبز با کاهش تقارن اطلاعات: شواهد برای محصولات زیتون آلی برچسب شده
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
برچسب های مواد غذایی آلی، تمایل به پرداخت، آزمایش انتخاب عدم تقارن اطلاعات،
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری
علوم کشاورزی و بیولوژیک
دانش تغذیه
چکیده انگلیسی
⺠Labels effect the implicit weight that consumers attach to product characteristics. ⺠Information provision is crucial because of credence characteristic of organic labels. ⺠Choice experiment set up to estimate change in willingness-to-pay for organic labels. ⺠Green market can be expanded by more accurate information provision. ⺠Preference heterogeneity is observed which requires tailoring policies to specific consumer groups.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Policy - Volume 40, June 2013, Pages 31-43
Journal: Food Policy - Volume 40, June 2013, Pages 31-43
نویسندگان
Sandra Rousseau, Liesbet Vranken,