کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
5070653 1477034 2013 11 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Do the urban poor face higher food prices? Evidence from Vietnam
ترجمه فارسی عنوان
آیا فقیر شهری با قیمت مواد غذایی بالاتر است؟ شواهد از ویتنام
کلمات کلیدی
قیمت مواد غذایی، فقر، ارزش واحد، بازار شهری، ویتنام،
ترجمه چکیده
پس از بیش از چهار دهه مطالعه، در مورد ادعاهای فقر، از نظر قیمت مواد غذایی، در ادبیات مطرح نشده است. ارزش های واحد از نظرسنجی های خانوار نشان می دهد که قیمت ها با درآمد متفاوت است، در حالی که نظرسنجی های خروجی معمولا قیمت مواد غذایی را با نوع فروشگاه متفاوت می کند، اما نه با درآمد محله. اکثر بررسی های خروجی از کشورهای ثروتمند است و فقط یک مطالعه محدود فضایی از یک کشور در حال توسعه است. در این مقاله ما از اطلاعات مربوط به قیمت مواد غذایی جمع آوری شده از مناطق شهری ویتنام استفاده می کنیم تا تردید کنیم که آیا فقر شهری با قیمت های بالاتر مواد غذایی روبرو هستند یا خیر. قیمت مواد غذایی در محله های کم درآمد به طور متوسط ​​1 درصد پایین تر از سایر محله ها است. ارزش های واحد پاسخی متفاوتی به این سوال که آیا فقرا با قیمت های بالاتر مواجه هستند یا نه برای پاسخ به چنین سؤالی جواب نمی دهند.
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری علوم کشاورزی و بیولوژیک دانش تغذیه
پیش نمایش مقاله
آیا فقیر شهری با قیمت مواد غذایی بالاتر است؟ شواهد از ویتنام
چکیده انگلیسی
Whether there is a poverty penalty, in terms of food prices, is unsettled in the literature after more than four decades of study. Unit values from household surveys suggest that prices vary with income while outlet surveys typically find food prices varying with store type but not with neighborhood income. Most outlet surveys are from rich countries, with just one spatially limited study from a developing country. In this paper we use especially collected food price data from metropolitan areas of Vietnam to test whether the urban poor face higher food prices. Food prices in low-income neighborhoods are 1% lower, on average, than in other neighborhoods. Unit values give a different answer to the question of whether the poor face higher prices and are not suited to answer such a question.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Policy - Volume 41, August 2013, Pages 193-203
نویسندگان
, ,