کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
5070713 | 1373271 | 2012 | 11 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Linking agricultural policies with obesity and noncommunicable diseases: A new perspective for a globalising world
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری
علوم کشاورزی و بیولوژیک
دانش تغذیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله
چکیده انگلیسی
⺠A new approach to the relationship between agriculture, food, diet and health. ⺠Places in context of paradigm shift in agricultural policy from state intervention to globalisation. ⺠Shows importance of the food supply chain in mediating the relationship between agriculture and diet. ⺠Uses analysis of food supply chain to identify concrete policies to promote healthy diets. ⺠Shows that unless food chain accounted for, potential for agricultural actions to promote health are limited.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Policy - Volume 37, Issue 3, June 2012, Pages 343-353
Journal: Food Policy - Volume 37, Issue 3, June 2012, Pages 343-353
نویسندگان
Corinna Hawkes, Sharon Friel, Tim Lobstein, Tim Lang,