کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
5070794 | 1373275 | 2012 | 9 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Print news coverage of the 2010 Iowa egg recall: Addressing bad eggs and poor oversight
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری
علوم کشاورزی و بیولوژیک
دانش تغذیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله
چکیده انگلیسی
⺠We examine news coverage of the 2010 Iowa egg recall due to Salmonella Enteritidis. ⺠Poor production practices and government oversight were framed as causal factors. ⺠Little attention was given to industrial agricultural as causal frame. ⺠Both consumer and policy-focused means of risk reduction were proposed. ⺠Coverage failed to fully place the recall within the context of previous outbreaks.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Policy - Volume 37, Issue 6, December 2012, Pages 751-759
Journal: Food Policy - Volume 37, Issue 6, December 2012, Pages 751-759
نویسندگان
Linnea I. Laestadius, Lisa P. Lagasse, Katherine Clegg Smith, Roni A. Neff,