Energy Contents of Frequently Ordered Restaurant Meals and Comparison with Human Energy Requirements and US Department of Agriculture Database Information: A Multisite Randomized Study

رستوران های بدون زنجیره ای که اطلاعات کمتری دارند، مقدار انرژی را که معمولا برای نیازهای انرژی انسانی برای موارد صرف غذا صرفه جویی می کنند، خدمت می کنند و معادل مقدار خدمات رستوران های زنجیره ای هستند که قبلا برای تامین انرژی اضافی مورد انتقاد قرار گرفته اند. رستوران ها به طور کلی به جای دسته های خاصی از رستوران، مشتریان را به قسمت های بیشماری که از طریق مکانیسم های بیولوژیک تعیین شده منجر می شوند، نشان می دهند.