کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
5869551 1564068 2014 10 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Slower Eating Speed Lowers Energy Intake in Normal-Weight but not Overweight/Obese Subjects
ترجمه فارسی عنوان
سرعت کم خوردن غذا باعث کاهش مصرف انرژی در وزن طبیعی می شود اما افراد دارای اضافه وزن و چاقی را کاهش می دهد
کلمات کلیدی
سرعت خوردن مصرف انرژی، رتبه اشتها وزن طبیعی اضافه وزن،
ترجمه چکیده
خوردن به آرامی به طور قابل توجهی کاهش مصرف غذا را در وزن طبیعی، اما نه در گروه اضافه وزن / چاق. میزان مصرف و میزان انرژی در هر دو گروه کاهش یافت. خوردن غذا به آرامی منجر به کاهش رتبه گرسنگی در هر دو گروه و افزایش رضایت کامل از وزن طبیعی در 60 دقیقه از زمان شروع غذا شد.
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری علوم کشاورزی و بیولوژیک دانش تغذیه
پیش نمایش مقاله
سرعت کم خوردن غذا باعث کاهش مصرف انرژی در وزن طبیعی می شود اما افراد دارای اضافه وزن و چاقی را کاهش می دهد
چکیده انگلیسی
Eating slowly significantly lowered meal energy intake in the normal-weight but not in the overweight/obese group. It lowered eating rate and energy density in both groups. Eating slowly led to lower hunger ratings in both groups and increased fullness ratings in the normal-weight group at 60 minutes from when the meal began.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics - Volume 114, Issue 3, March 2014, Pages 393-402
نویسندگان
, , , , , ,