کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
6288378 1616242 2016 9 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
The spxB gene as a target to identify Lactobacillus casei group species in cheese
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری علوم کشاورزی و بیولوژیک دانش تغذیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله
The spxB gene as a target to identify Lactobacillus casei group species in cheese
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Microbiology - Volume 59, October 2016, Pages 57-65
نویسندگان
, , , , , ,