کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
6288859 | 1301528 | 2013 | 5 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Susceptibility of Vibrio parahaemolyticus to disinfectants after prior exposure to sublethal stress
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری
علوم کشاورزی و بیولوژیک
دانش تغذیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله
چکیده انگلیسی
⺠Vibrio parahaemolyticus was subjected to various sublethal stresses. ⺠Sublethal stress enhanced the resistance of V. parahaemolyticus to disinfectants. ⺠Susceptibility of test organisms to disinfectant varied with sublethal stresses. ⺠V. parahaemolyticus was more susceptible to disinfectant at 40 °C than at 25 °C.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Microbiology - Volume 34, Issue 1, May 2013, Pages 202-206
Journal: Food Microbiology - Volume 34, Issue 1, May 2013, Pages 202-206
نویسندگان
Meng-Hsuan Lin, Tsung-Yu Tsai, Shu-Chen Hsieh, Roch-Chui Yu, Cheng-Chun Chou,