کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
6289085 | 1301541 | 2012 | 7 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Stability of bovine coronavirus on lettuce surfaces under household refrigeration conditions
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری
علوم کشاورزی و بیولوژیک
دانش تغذیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله

چکیده انگلیسی
⺠Coronavirus viral RNA was stable in lettuce surface for 30 days. ⺠Infectious coronaviruses were detected for at least 14 days. ⺠Residual virus remained attached to the lettuce surface after elution. ⺠Fresh produce may be potential vehicles for coronavirus zoonotic transmission.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Microbiology - Volume 30, Issue 1, May 2012, Pages 180-186
Journal: Food Microbiology - Volume 30, Issue 1, May 2012, Pages 180-186
نویسندگان
Lisa Mullis, Linda J. Saif, Yongbin Zhang, Xuming Zhang, Marli S.P. Azevedo,