کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
6487968 42464 2014 5 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Towards sustainable sources for omega-3 fatty acids production
ترجمه فارسی عنوان
به منابع پایدار برای تولید اسیدهای چرب امگا 3
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه مهندسی شیمی بیو مهندسی (مهندسی زیستی)
پیش نمایش مقاله
به منابع پایدار برای تولید اسیدهای چرب امگا 3
چکیده انگلیسی

- Demand for omega-3 nutraceuticals continues to rise.
- Current omega-3 sources are unsustainable.
- Land-based omega-3 production provides potential alternative sources.
- Microalgae could be key to sustainable omega-3 production.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Current Opinion in Biotechnology - Volume 26, April 2014, Pages 14-18
نویسندگان
, , ,