کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
6545245 | 1421770 | 2018 | 7 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Understanding food disasters and food traumas in the global food system: A conceptual framework
ترجمه فارسی عنوان
درک فاجعه های غذایی و آسیب های غذایی در سیستم غذای جهانی: یک چارچوب مفهومی
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری
علوم کشاورزی و بیولوژیک
جنگلداری
چکیده انگلیسی
- Scholars in food studies have examined how periodic crises in global food supply has led to social instability and the rise of new food regimes.
- The current food regime, despite underlying contradictions and tensions, is characterized by largely stable, intractable, and enduring food relations.
- These underlying tensions have resulted in food disasters that produced significant trauma for vulnerable communities without manifesting “moments of crisis” leading to the dismantling of food systems.
- This paper explores how food vulnerabilities manifest themselves in largely stable food regimes. The proposed framework, “food disaster-food trauma framework (hereafter FD-FT) studies how food deprivations occur in stable food regimes.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Journal of Rural Studies - Volume 61, July 2018, Pages 155-161
Journal: Journal of Rural Studies - Volume 61, July 2018, Pages 155-161
نویسندگان
Damayanti Banerjee, Liam V. Hysjulien,