کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
6545338 | 1421773 | 2018 | 9 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
The perils of protection and the promise of authenticity: Tequila, mezcal, and the case of NOM 186
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری
علوم کشاورزی و بیولوژیک
جنگلداری
پیش نمایش صفحه اول مقاله

چکیده انگلیسی
- The Mexican government and large industrialists sought to trademark the word “agave,” endangering agave spirits producers.
- Within days, an international effort was mobilized to halt the legislation, and the proposal was suspended.
- NOM 186 represents an extension of neoliberal logics that were pursued in tequila and mezcal's denomination of origin (DO).
- Under certain conditions discourses of authenticity may foster new coalitions and disrupt neoliberal pursuits.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Journal of Rural Studies - Volume 58, February 2018, Pages 103-111
Journal: Journal of Rural Studies - Volume 58, February 2018, Pages 103-111
نویسندگان
Marie Sarita Gaytán,