کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
6674514 1427706 2018 27 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
The effects of egg shell and shrimp shell on the properties of baked starch foam
ترجمه فارسی عنوان
اثرات پوسته تخم مرغ و پوسته میگو بر خواص پودر نشاسته پخته شده
کلمات کلیدی
پوسته تخم مرغ پوسته میگو، فوم نشاسته، کربنات کلسیم،
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه مهندسی شیمی مهندسی شیمی (عمومی)
پیش نمایش مقاله
اثرات پوسته تخم مرغ و پوسته میگو بر خواص پودر نشاسته پخته شده
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Powder Technology - Volume 335, 15 July 2018, Pages 354-359
نویسندگان
, , ,