کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
6899133 1446468 2017 6 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Nasal carriage of enterotoxigenic Staphylococcus aureus among food handlers in Kerbala city
ترجمه فارسی عنوان
حمل و نقل بینی استافیلوکوک اورئوس انتروتوکسیژنیک در بین کارکنان غذایی در شهر کربلا
کلمات کلیدی
مسمومیت غذایی، استافیلوکوک اورئوس، انتروتوکسین،
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه شیمی شیمی (عمومی)
چکیده انگلیسی
The prevalence of nasal carriage of S. aureus is high among food handlers in Holy Kerbala city, as well as the percentage of enterotoxin genes among the S. aureus isolates. Therefore, strict measures are necessary to prevent contamination of food with S. aureus isolates during food handling.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Karbala International Journal of Modern Science - Volume 3, Issue 2, June 2017, Pages 69-74
نویسندگان
, , ,