کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
6999129 | 1454587 | 2013 | 16 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Giant optical activity of sugar in thin soap films
ترجمه فارسی عنوان
فعالیت نوری غول پیکر شکر در فیلم های صابون نازک
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
مهندسی شیمی
شیمی کلوئیدی و سطحی
چکیده انگلیسی
- Optical activity of thin soap films.
- An intramolecular chiral conformation of the sugar molecules at the air/liquid interface.
- Hydrogen bond between the anionic group -OSO3-- of the surfactant SDS and the glucose molecules.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Journal of Colloid and Interface Science - Volume 408, 15 October 2013, Pages 113-116
Journal: Journal of Colloid and Interface Science - Volume 408, 15 October 2013, Pages 113-116
نویسندگان
Janine Emile, Olivier Emile, Aziz Ghoufi, Alain Moréac, Federico Casanova, Minxia Ding, Patrick Houizot,