کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
7308460 1475384 2016 7 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Home food environment factors associated with the presence of fruit and vegetables at dinner: A direct observational study
ترجمه فارسی عنوان
فاکتورهای محیط غذایی خانه در ارتباط با حضور میوه و سبزیجات در شام: مطالعه مستقیم مشاهداتی
کلمات کلیدی
وعده غذایی خانواده، مشاهده مستقیم، میوه و سبزیجات، در دسترس بودن غذای خانه، غذاها در وعده غذا خدمت می کنند،
ترجمه چکیده
افزایش دسترسی و دسترسی به میوه ها و سبزیجات تازه در خانه ممکن است یک رویکرد موثر برای افزایش حضور میوه ها و سبزیجات در شام خانوادگی، به ویژه در میان خانوارهای اقلیت های با درآمد پایین باشد. همچنین لازم است درک کنید که چرا خانواده ها از تمام میوه ها و سبزیجات (به عنوان مثال، کنسرو و منجمد) در خانه برای وعده های غذایی خانواده استفاده نمی کنند. وعده های غذایی محلی برای افزایش حضور میوه و سبزیجات است.
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری علوم کشاورزی و بیولوژیک دانش تغذیه
پیش نمایش مقاله
فاکتورهای محیط غذایی خانه در ارتباط با حضور میوه و سبزیجات در شام: مطالعه مستقیم مشاهداتی
چکیده انگلیسی
Increasing the availability and accessibility of fresh fruit and vegetables in the home may be an effective approach to increasing the presence of fruits and vegetables at family dinners, especially among low-income, minority households. It is also essential to understand why families are not using all fruits and vegetables (e.g., canned and frozen) available in the home for family meals. Family meals are a place to promote the increased presence of both fruit and vegetables.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Appetite - Volume 96, 1 January 2016, Pages 526-532
نویسندگان
, , , , ,