کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
7310925 1475412 2013 7 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Observation of parental functioning at mealtime using a sibling design
ترجمه فارسی عنوان
نظارت بر عملکرد والدین در هنگام غذا با استفاده از یک طراحی برادر
کلمات کلیدی
ترجمه چکیده
این مطالعه به بررسی اینکه آیا اعمال تغذیۀ والدین بخشی از محیط مشترک است یا پاسخگوی ویژگی های کودکان مختلف از یک خانواده است. شصت و شش مادر با دو فرزند (12-12 ساله) که 10 زوج مؤنث برای وضعیت وزن (وزن سالم و اضافه وزن) اختلاف نظر داشتند، به آزمایشگاه برای یک وعده غذایی استاندارد دعوت شدند. رفتار پاسخگو و کنترل مادر مشاهده و کد گذاری شده است. وضعیت وزن و رفتار تغذیه کودکان ارزیابی شد. نتایج نشان داد که به طور کلی، مادران سطح پاسخگویی و کنترل رفتار در خانواده را نشان می دهند. با این حال، استفاده از رفتارهای اقتدارگرا و مجاز مادران و بیانات وی از مشارکت در غذا در نتیجه به میزان غذا خوردن کودکان و سبک غذا خوردن آنها بستگی دارد. بنابراین، میزان کودکان کودکان غذا خوردن، هر دو مورد مشاهده شده و ارزیابی شده با استفاده از پرسشنامه، به نظر می رسد با رویکرد تربیتی ناسازگار تر در مادران ارتباط دارد. این امر برای دستورالعمل های متنوع تر توصیه می شود هنگام مشاوره والدین کودکان با مشکلات خوردن و وزن.
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری علوم کشاورزی و بیولوژیک دانش تغذیه
چکیده انگلیسی
This study investigates whether parental feeding practices are part of the shared environment or responsive to characteristics of different children from the same family. Thirty-six mothers with two children (4-12 y) of which 10 sibling-pairs were discordant for weight status (healthy weight-overweight), were invited to the lab for a standard meal. Maternal responsive and controlling behaviour was observed and coded. Children's weight status and eating behaviour was assessed. Results indicated that in general, mothers show similar levels of responsiveness and controlling behaviour within families. However, the use of mothers' authoritarian and permissive behaviour and her expressions of involvement at mealtime were consequently related to children's amount of food eaten and their restraining eating style. Thus, the amount of food children eat, both observed and assessed by questionnaire, seems related to more maladaptive parenting practices in mothers. This pleads for more tailor-made guidelines when advising parents of children with eating- and weight problems.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Appetite - Volume 68, 1 September 2013, Pages 132-138
نویسندگان
, , ,