کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
7418973 1482463 2018 8 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
'Last hospitality' as an overlooked dimension in contemporary hospitality theory and practice
ترجمه فارسی عنوان
'آخرین مهمان نوازی' به عنوان ابعاد نادیده گرفته شده در نظریه و عمل مهمان نوازی معاصر
کلمات کلیدی
حوزه گردشگری، مهمان نوازی تاریک، "آخرین" مهمان نوازی، 'مقصد نهایی'، مراسم تشییع جنازه، مدیر تختخواب،
ترجمه چکیده
این مقاله به بحث در حال حاضر در مورد چگونگی تعریف مهمان نوازی و چگونگی مهمان نوازی به عنوان پدیده اجتماعی و تجاری می پردازد. این مقاله یک رویکرد مفهومی را، بررسی ادبیات مربوط به مهمان نوازی و مراقبت از مراسم تشییع جنازه، و پیشنهاد طبقه بندی مهمان نوازی می دهد. مقاله نشان می دهد که مراقبت از مراسم تشییع جنازه دارای تعدادی از ویژگی های اصلی است که به مدت طولانی با (بیشتر) خدمات مهمان نوازی معمولی مرتبط است. این مقاله این شباهت ها را بیان می کند و مفهوم "آخرین مهمان نوازی" را معرفی می کند که به عنوان خدمات مهمان نوازی توسط مدیران مراسم تشییع جنازه، خانواده ها و دوستانشان تعریف شده است. این مقاله استدلال می کند که "آخرین مهمان نوازی" همراه با خدمات مربوط به مدیران مراسم تشییع جنازه باید به مفاهیم سنتی مهمان نوازی تبدیل شود. در این مقاله، پیامدهای این گنجاندن برای تحقیق، نظریه و تمرین مهمان نوازی مورد بحث قرار می گیرد.
موضوعات مرتبط
علوم انسانی و اجتماعی مدیریت، کسب و کار و حسابداری استراتژی و مدیریت استراتژیک
پیش نمایش مقاله
'آخرین مهمان نوازی' به عنوان ابعاد نادیده گرفته شده در نظریه و عمل مهمان نوازی معاصر
چکیده انگلیسی
This paper contributes to the on-going debate on how hospitality should be defined and what constitutes hospitality as a social and commercial phenomenon. The paper takes a conceptual approach, reviewing the literature relevant to hospitality and funeral care provision, and proposing a reclassification of hospitality. The paper reveals that funeral care holds a number of core attributes that have long been associated with (more) conventional hospitality services. The paper articulates these similarities and introduces the notion of 'last hospitality', which is conceptualised as the hospitality services provided by funeral directors to the deceased and their families and friends. The paper argues that 'last hospitality' alongside the related services of funeral directors should be subsumed into traditional notions of hospitality. The paper discusses the implications of this inclusion for hospitality research, theory and practice.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: International Journal of Hospitality Management - Volume 74, August 2018, Pages 67-74
نویسندگان
, ,