کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
7422544 1482653 2018 4 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Hospitality research: legacies and futures
ترجمه فارسی عنوان
تحقیقات مهمان نوازی: میراث و آینده
ترجمه چکیده
یک گزارش از تحولات تحقیق مهمان نوازی طی دو دهه گذشته ارائه شده است. نویسنده ارائه بازتاب شخصی سفر سفر، کشف دانش و تکامل آنچه که به عنوان مطالعات مهمان نوازی به عنوان مثال نشان داده شده است. فعالیت های محققان در حوزه مدیریت مهمان نوازی و کسانی که در علوم اجتماعی گسترده تر قرار می گیرند مورد بحث قرار می گیرد. با پیشرفت سفر، آشکار می شود که تالش های جوامع دانشگاهی منجر به برخی از میراث ها شده است. قطعه نظر می کشد که یک آینده به دنبال تحقیقات مهمان نوازی است که تنوع فکری و روش های مختلف شناخت را جشن می گیرد.
موضوعات مرتبط
علوم انسانی و اجتماعی مدیریت، کسب و کار و حسابداری گردشگری، اوقات فراغت و مدیریت هتلداری
چکیده انگلیسی
An account is provided of hospitality research developments over the last two decades. The author offers a personal reflection of voyage travelled, knowledge discovery, and the evolution of what is referred to as hospitality studies, supported by illustrative examples. Activities of scholars from within the field of hospitality management, and those located in the wider social sciences are discussed. As the voyage progresses, it is apparent that the endeavours of academic communities have resulted in some legacies. The opinion piece concludes that a future beckons hospitality research that celebrates intellectual diversity and plural ways of knowing.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Tourism Management Perspectives - Volume 26, April 2018, Pages 1-4
نویسندگان
,