Recycling and reuse of food waste

ضرورت استفاده مناسب از زباله های مواد غذایی به میزان منابع لازم برای تولید، فرآوری و حمل و نقل مواد غذایی تأکید شده است. با وجود توصیه به استفاده از مواد آلی مطابق با استفاده از آبشار، استفاده پر انرژی عمدتا انجام می شود. مواد ارگانیک، با این حال، حاوی مواد خام ثانویه دیگری مانند ترکیبات ارگانیک کارکرد یافته است. ترکیبات آلی شامل گروه های کاربردی منحصر به فرد است که به طور فوری برای مقابله با محدودیت منابع فسیلی مورد نیاز است. با این حال، فرایند بهره برداری صنعتی صرفا مبتنی بر مواد غذایی گمشده به عنوان مواد اولیه به نظر می رسد تناقض است زیرا بر اساس رفتار نامطلوب است. درنتیجه اقدامات علیه تلف شدن مواد غذایی بر روی دسترسی به مواد اولیه فرایندهای استفاده تاثیر می گذارد. فرض بر این است که به علت علل اقتصادی، بخشهای غذایی بیشتری خوراکی به عنوان مثال در فرآورده های زیستی برای تولید محصولات با ارزش بالا پردازش می شوند.