کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
823703 1469657 2012 15 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
The Leidenfrost effect: From quasi-spherical droplets to puddles
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه سایر رشته های مهندسی مهندسی (عمومی)
پیش نمایش صفحه اول مقاله
The Leidenfrost effect: From quasi-spherical droplets to puddles
چکیده انگلیسی

In the framework of the lubrication approximation, we derive a set of equations describing the steady bottom profile of Leidenfrost drops coupled with the vapor pressure. This allows us to derive scaling laws for the geometry of the concave bubble encapsulated between the drop and the hot plate under it. The results agree with experimental observations in the case of droplets with radii smaller than the capillary length Rc as well as in the case of puddles with radii larger than Rc.

ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Comptes Rendus Mécanique - Volume 340, Issues 11–12, November–December 2012, Pages 867-881