Examining the Feasibility of Healthy Minimum Stocking Standards for Small Food Stores

در مقایسه با موجودی مشاهده شده، اکثر صاحبان اعتقاد داشتند سهام سهام با توصیه های اولیه مطابقت داشت. علاوه بر این، یافته ها نشان می دهد که فروشگاه های کوچک قادر به ذخیره سازی محصولات سالم هستند؛ با این حال، پشتیبانی فنی و زیرساختی، و همچنین انگیزه ها، می تواند تغییرات را از مواد غذایی اصلی تا غذاهای اصلی سالم ترغیب کند. خرده فروشان ممکن است نیاز به پشتیبانی برای درک معیارهای محصول سالمتر داشته باشند و برای تقاضای مصرف کنندگان برای محصولات جدید رانندگی کنند.