Keywords: آمیلود کسترین; Linear malto-oligosaccharide; Amylodextrin; Pullulanase; Cyclomaltodextrinase; Caldivirga maquilingensis
مقالات ISI آمیلود کسترین (ترجمه نشده)
مقالات زیر هنوز به فارسی ترجمه نشده اند.
در صورتی که به ترجمه آماده هر یک از مقالات زیر نیاز داشته باشید، می توانید سفارش دهید تا مترجمان با تجربه این مجموعه در اسرع وقت آن را برای شما ترجمه نمایند.
در صورتی که به ترجمه آماده هر یک از مقالات زیر نیاز داشته باشید، می توانید سفارش دهید تا مترجمان با تجربه این مجموعه در اسرع وقت آن را برای شما ترجمه نمایند.
Characterisation of 2-octen-1-ylsuccinylated waxy rice amylodextrins prepared by dry-heating
Keywords: آمیلود کسترین; Octenyl succinylate; Waxy rice; Amylodextrin; Dry-heating; Fat substitute