دانلود مقالات ISI درباره اموال آنتیاکسیدانی + ترجمه فارسی

Effect of acid and base treatments on structural, rheological, and antioxidant properties of α-zein

Keywords: اموال آنتیاکسیدانی; Zein; pH; Rheological property; Antioxidant property; Secondary structures

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 11 صفحه سال انتشار : 2011 سفارش ترجمه

Structural characterisation and antioxidant properties of polysaccharides from the fruiting bodies of Russula virescens

Keywords: اموال آنتیاکسیدانی; Antioxidant property; Polysaccharide; Russula virescens; Scavenging ability

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2010 سفارش ترجمه

Synthesis and bioassay of pyrrolyl oxazolines and thiazolines

Keywords: اموال آنتیاکسیدانی; 2-Oxazolines; 2-Thiazolines; Pyrroles; 1,3-Dipolarcycloaddition; Antimicrobial activity; Antioxidant property

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2010 سفارش ترجمه

Quality and antioxidant property of green tea sponge cake

Keywords: اموال آنتیاکسیدانی; Sponge cake; Green tea; Antioxidant property; Sensory evaluation

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2010 سفارش ترجمه

Protective effect of Corchorus olitorius leaves on sodium arsenite-induced toxicity in experimental rats

Keywords: اموال آنتیاکسیدانی; Corchorus olitorius; Sodium arsenite; Arsenic toxicity; Oxidative stress; Antioxidant property

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2010 سفارش ترجمه

Physicochemical and antioxidant properties of buckwheat (Fagopyrum esculentum Moench) protein hydrolysates

Keywords: اموال آنتیاکسیدانی; Buckwheat protein isolate; Hydrolysate; Antioxidant property; Enzymatic hydrolysis; Alcalase; Polyphenol

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2009 سفارش ترجمه

Phytochemicals and antioxidant properties of solvent extracts from Japonica rice bran

Keywords: اموال آنتیاکسیدانی; Rice bran; Phytochemicals; Antioxidant property; Methanol; Ethyl acetate; Hexane

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2009 سفارش ترجمه

Isolation, chemical characteristics and antioxidant properties of the polysaccharides from marine fungus Penicillium sp. F23-2

Keywords: اموال آنتیاکسیدانی; Marine fungus; Penicillium sp. F23-2; Polysaccharide; Chemical characteristic; Antioxidant property

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2009 سفارش ترجمه

Varieties of antioxidant and antibacterial properties of Ecklonia stolonifera and Ecklonia kurome products harvested and processed in the Noto peninsula, Japan

Keywords: اموال آنتیاکسیدانی; Ecklonia stolonifera; Ecklonia kurome; Antioxidant property; Antibacterial activity

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2007 سفارش ترجمه

Phenolic compounds and antioxidative properties of selected wines from the northeast of Thailand

Keywords: اموال آنتیاکسیدانی; Wines; Antioxidant property; Capillary electrophoresis; Thailand

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2007 سفارش ترجمه

Evaluation of the neuroprotective effect of cannabinoids in a rat model of Parkinson's disease: Importance of antioxidant and cannabinoid receptor-independent properties

Keywords: اموال آنتیاکسیدانی; Cannabinoid; Parkinson's disease; 6-Hydroxydopamine; Basal ganglia; Neurodegeneration; Neuroprotection; Antioxidant property

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2007 سفارش ترجمه

Antioxidant properties of dried product of ‘haba-nori’, an edible brown alga, Petalonia binghamiae (J. Agaradh) Vinogradova

Keywords: اموال آنتیاکسیدانی; Petalonia binghamiae; Antioxidant property; Radical scavenging activity; Reducing power

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2006 سفارش ترجمه

Raw Millefiori honey is packed full of antioxidants

Keywords: اموال آنتیاکسیدانی; Raw honey; Millefiori; Acacia; Polyphenols; Flavonoids; FRAP; Antioxidant property

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2006 سفارش ترجمه

Effects of genotype and treatment on the antioxidant activity of sweet potato in Taiwan

Keywords: اموال آنتیاکسیدانی; Sweet potato; Genotype; Steaming; Kneading; Antioxidant property

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2006 سفارش ترجمه

Antioxidant properties of dried `kayamo-nori', a brown alga Scytosiphon lomentaria (Scytosiphonales, Phaeophyceae)

Keywords: اموال آنتیاکسیدانی; Scytosiphon lomentaria; Antioxidant property; Radical scavenging activity; Reducing power;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2005 سفارش ترجمه

Therapeutic effects of Moringa oleifera on arsenic-induced toxicity in rats

Keywords: اموال آنتیاکسیدانی; Arsenic toxicity; Oxidative stress; Moringa oleifera; Antioxidant property;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2005 سفارش ترجمه

Antioxidant properties of four edible algae harvested in the Noto Peninsula, Japan

Keywords: اموال آنتیاکسیدانی; Antioxidant property; Marine algae; Scytosiphon lomentaria; Papenfussiella kuromo; Nemacystus decipiens; Porphyra;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2005 سفارش ترجمه