![این مقاله در پایگاه ساینس دایرکت منتشر شده است Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت](/assets/img/Elsevier-Logo.png)
Keywords: AOAC، انجمن متخصصان تحلیلی رسمی; Non thermal food preservation; Light emitting diode; Pasteurization; Microbial log reductionml, milli litre; AOAC, Association of Official Analytical Chemists; IS, Indian Standards; BIS, Bureau of Indian Standards; nm, nano meter (10−9 m); W, Watt; mA, mi