Keywords: جوانه های بروکسل; High pressure (HP) processing; Seedlings; Brussels sprouts; Myrosinase; Glucosinolate;
مقالات ISI جوانه های بروکسل (ترجمه نشده)
مقالات زیر هنوز به فارسی ترجمه نشده اند.
در صورتی که به ترجمه آماده هر یک از مقالات زیر نیاز داشته باشید، می توانید سفارش دهید تا مترجمان با تجربه این مجموعه در اسرع وقت آن را برای شما ترجمه نمایند.
در صورتی که به ترجمه آماده هر یک از مقالات زیر نیاز داشته باشید، می توانید سفارش دهید تا مترجمان با تجربه این مجموعه در اسرع وقت آن را برای شما ترجمه نمایند.
Keywords: جوانه های بروکسل; Hydrostatic pressure treatment; Pesticide residue; Chlorpyrifos; Brussels sprouts; Water solubility; Dissolution rate
Quantification of elemental interaction effects on Brussels sprouts under treated municipal wastewater
Keywords: جوانه های بروکسل; Elemental interactions; Quantification; Essential nutrients; Heavy metals; Brussels sprouts; Treated municipal wastewater; Well water
Content of amino acids and the quality of protein in Brussels sprouts, both raw and prepared for consumption
Keywords: جوانه های بروکسل; Brussels sprouts; Raw product; Prepared product; Cooked product; Frozen product; Calculation; Amino acidChou de Bruxelles; Produit cru; Prêt à l'emploi; Produit cuit; Produit congelé; Calcul; Acide aminé
Steam cooking significantly improves in vitro bile acid binding of collard greens, kale, mustard greens, broccoli, green bell pepper, and cabbage
Keywords: جوانه های بروکسل; DM, dry matter; TDF, total dietary fiber; USDA, US Department of AgricultureIn vitro; Bile acid binding; Collard greens; Kale; Mustard greens; Broccoli; Brussels sprouts; Spinach; Green bell pepper; Cabbage
In vitro binding of bile acids by spinach, kale, brussels sprouts, broccoli, mustard greens, green bell pepper, cabbage and collards
Keywords: جوانه های بروکسل; Spinach; Kale; Brussels sprouts; Broccoli; Mustard greens; Green bell pepper; Cabbage; Collards; Bile acid binding
Effects of polyvinylchloride films and edible starch coatings on quality aspects of refrigerated Brussels sprouts
Keywords: جوانه های بروکسل; Synthetic packaging film; Edible starch coatings; Brussels sprouts; Radical scavenging activity; Ascorbic acid; Total flavonoids content